
Egyszerű sajtos pogácsa. A kép csak illusztráció!
Fedezze fel ezt az Egyszerű sajtos pogácsa receptet, ami garantáltan minden alkalom kedvence lesz! Ez a magyar konyha klasszikus sós süteménye tökéletes választás, ha valami könnyű, de mégis ízletes finomságra vágyik. A sajtos pogácsa remekül illik a délutáni teához, baráti összejövetelekhez vagy akár egy pohár bor mellé is.
Egyszerű sajtos pogácsa hozzávalók
- 60 dkg finomliszt
- 20 dkg vaj vagy sütőmargarin
- 1,5 dl langyos tej
- 1 teáskanál cukor
- 2,5 dkg friss élesztő vagy 1 csomag instant élesztő
- 3 nagy evőkanál tejföl ( 9 dkg )
- 1 db egész tojás
- 3 teáskanál só – vagy ízléstől függően
Egyszerű sajtos pogácsa tetejére
- + 1 db egész tojás
- kb 15 dkg reszelt trappista, gouda vagy más sajt a tetejére
Egyszerű sajtos pogácsa elkészítésének a lépései
Alapanyagok hatásai
- Finomliszt: Szénhidrátforrás, energiát ad.
- Vaj: A vaj jó forrása a zsírban oldódó vitaminoknak, és hozzájárul a tészta omlósságához.
- Tej: Kalciumot és fehérjét tartalmaz, ami fontos a csontok és az izmok számára.
- Élesztő: B-vitaminokban gazdag, segíthet az immunrendszer erősítésében.
- Tejföl: Tartalmaz probiotikumokat, amik segíthetik az emésztést.
- Tojás: Magas fehérje- és esszenciális aminosav-tartalma révén támogatja az izomépítést és a sejtregenerációt.
- Sajt: Kalciumban gazdag, ami szükséges a csontok egészségéhez.
Egyszerű sajtos pogácsa ajánló
Ez a sajtos pogácsa recept könnyen elkészíthető, ínycsiklandó finomság, amely minden korosztálynak ízleni fog. Tökéletes választás családi összejövetelekre, baráti találkozókra vagy ünnepi alkalmakra is. Különleges íze és ropogós textúrája miatt kitűnő választás lehet vendégvárónak, uzsonnának vagy akár egy könnyű vacsorának is. Próbálja ki ezt a hagyományos magyar süteményt, és élvezze a sajtos finomságok ízvilágát!