Ez a recept egy különleges, Puha sajtos pogácsához vezet el, amely egyedülálló ízvilágával és ropogós textúrájával minden alkalomra tökéletes választás. A sajtos pogácsa hagyományos magyar sütemény, ami tökéletes kiegészítője lehet egy családi összejövetelnek, ünnepi asztalnak vagy akár egy baráti összejövetelnek is. Ez a változat ementáli és trappista sajttal készül, így különleges és gazdag ízvilágot kínál.
Puha sajtos pogácsa hozzávalók
- 75 g élesztő
- 2.3 dl tej
- 1.5 teáskanál cukor
- 85 dkg finomliszt
- 375 g margarin (vagy vaj)
- 3.5 tk só
- 2 db tojás
- 225 g tejföl
- 10 dkg ementáli sajt
- 10 dkg trappista sajt
- 1 db tojás (a kenéshez)
- 1 evőkanál margarin (vagy vaj a tepsi kikenéséhez)
Puha sajtos pogácsa elkészítésének lépései
Az alapanyagok pozitív hatásai
- Élesztő: Gazdag B-vitaminokban, segíthet az emésztési folyamatokban és az energia anyagcserében.
- Tej: Kalciumforrás, amely fontos a csontok egészségéhez.
- Tojás: Jó fehérje-, vitamin- és ásványianyag-forrás.
- Tejföl: Tartalmaz probiotikumokat, amelyek jótékony hatással vannak az emésztőrendszerre.
- Sajt: Kalciumban és fehérjében gazdag, hozzájárul az izom- és csontrendszer erősítéséhez.
Puha sajtos pogácsa ajánló
Ez a Puha sajtos pogácsa remek választás családi összejövetelekre, baráti találkozókra, vagy akár egy ünnepi asztalra is. A benne található alapanyagok pozitív hatásaival nemcsak finom, de tápláló csemege is. Körülbelül 70 darabot készíthetünk belőle, így nagyobb társaságok számára is ideális. Az egyszerű elkészítési mód és a hagyományos ízek garantálják, hogy mindenki számára kedvelt finomság lesz.